不管是自然农法、CSA、PGS还是有机农业方式,只要能应用到植物种植上面去,就是最好的方法。但是它的最低底线是什么?就是有机标准,不能突破它的的底线。因为像无公害种植标准,实际上,原来也是一个很好的方向,减少农药的使用,但是它的标准太低了,控制不了。
罗代黑猪源于长沙县地方优良生猪品种——大围子猪,全身被毛为灰黑色,皮肤呈粉红色,四肢下端为白色,具有“乌云盖顶、四蹄踏雪”的独特外貌。该猪具有成熟早、繁殖快、产子率高、抗寒抗病能力强、养殖周期长(一年多繁育两季,一般65—75千克即可出栏)等特点。
罗代黑猪肉质细嫩,肉色鲜红,有光泽,大理石纹明显。凭借“肥而不腻、瘦而不硬、肉质细嫩”的独特口味,在周边市县家喻户晓。
罗代黑猪沿用传统的饲养方式,选用青菜、稻谷、玉米、红薯等,不添加任何生长激素。一头黑猪至少十个月才能长到130—140斤,确保罗代黑猪原生态的健康、自然美味。罗代黑猪猪肉大理石纹丰富,肉色鲜红,肥瘦搭配协调,其肉质富含钾、钙、钠等人体所需的40多种元素。
什么是有机鸡?
首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准;其次,饲料是否来源于有机种植业;最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志。
有机鸡对饲养环境、饲养过程要求很高,养殖前,有在专家曾对这里进行现场勘察,通过对空气、土壤、水源进行检测,确定无污染,符合有机土鸡养殖条件,才能进行养殖。在饲养过程中全部采用有机饲料,有机饲料的产品质量也经过相关检验,所有养殖过程须符合有机产品规程。